もやしときゅうりの冷や奴 ねぎ塩で♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もやしは洗ってザルに上げ耐熱容器に入れてラップをし、レンジ強でチンしたらそのまま冷まして水気を切る。
きゅうりは洗って千切りにする。 -
2
もやしときゅうりを混ぜ合わせたら、冷蔵庫に入れて冷やしておく。
豆腐はしっかり水切りし、4等分に切る。 -
3
** ねぎ塩ダレを作る
長ねぎは洗ってみじん切りにし小鉢などに入れたら、中華だし・塩・粗挽き黒コショウ・ごま油を加えて良く混ぜておく。 - 4 しっかり冷やしたもやしときゅうりを器に盛り付けたら、その上に豆腐をのせてねぎ塩ダレをかけたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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