もやしと溶き卵の味噌汁 レシピ・作り方

もやしと溶き卵の味噌汁
  • 約15分
v(。・・。)るん♪0394
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卵入りって、ちょっと贅沢よね。

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • 溶き卵 1個分
  • だしの素 小さじ1位
  • 味噌 梅干4個分位
  • お椀4杯半位

作り方

  1. 1 もやしは洗ってザルに上げる。
    鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したらもやしを加えて柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 味噌を溶き入れ、軽く沸騰させたら溶き卵を廻し入れて火を止め、蓋をして蒸らし 卵に火が通れば出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1600020172
  • 公開日:2016/06/05
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つくったよレポート(2件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2017/03/23 22:20
    もやしと溶き卵の味噌汁
    美味しくできました!
    ありがとうございました(*^O^*)
  • noono♪
    noono♪
    2016/06/29 16:13
    もやしと溶き卵の味噌汁
    溶き卵でらくちん!ちゃちゃっとできました♪

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