玉ねぎと手羽先の甘煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄くスライスする。
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2
手羽先に軽くフォーク等で穴を開け、味が染みやすくする。
手羽先を皮の面を焼き目がつく程度焼く。
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3
醤油、砂糖、塩、酒、水を入れ、玉ねぎで肉を覆い隠すようにしてのせる。
蓋をして15分～20分弱火で煮る。
-
4
煮えたら蓋を取り粗挽き胡椒を入れ、軽く混ぜたら出来上がり！
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- 料理名
- 手羽先の玉ねぎ煮
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