お魚豆腐揚げと大根とにんじんの甘くない煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は洗って皮をむき、厚めの輪切りにして、十字に隠し包丁を入れておく。
にんじんは洗って皮をむき、乱切りにする。 - 2 お魚豆腐揚げは熱湯を廻しかけ油抜きし、半分に切る。
- 3 鍋に大根・にんじん・根昆布・水を入れて火にかけ、大根に5割ほど火が通るまで煮る。
- 4 「3」に塩・醤油・めんつゆの素を加えて味を調えたら、お魚豆腐揚げを加えて灰汁取りシートをのせ蓋をし、弱火で野菜に火が通るまで煮て出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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Narupan2019/08/25 20:05
味が染みていて、とっても美味しかったです♪
また作ります(^o^)
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