酢だちで居酒屋メニュー♪ゴーヤとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎはスライサーを使います。
   
   ゴーヤは種とワタを取り
   4等分にして1センチ位で
   カットして塩をふっておきます。
   
   生わかめはさ～と湯通しをして小さくカットします。

2. 2

   1番のゴーヤとわかめを冷まして、
   容器に1番の材料を全部入れます。
   
   調味料●としぼったすだちを混ぜます。
   
   *お好みで酢だちを薄く1枚スライスしてから、搾ります

3. 3

   2番を器に盛り付けて、
   真ん中に酢だちを置きました。