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節約♪レンジで簡単♪もやしの酢の物 レシピ・作り方

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dekotan1
もやしで節約レシピです。
シソ、梅干し、ちりめんじゃこで
パンチを効かせています。

材料(4~5人分)

もやし
1袋
大葉
10枚
ちりめんじゃこ(シラス)
大さじ3
梅干し
1個
●だし汁
大さじ2
●醤油
小さじ1~2
●砂糖
小さじ1/2
●酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしをレンジ(500W)で2分30秒~3分します。
    汁は捨てます。
    粗熱を取ります。

    大葉は細く切ります。

    梅干しは種を取って、包丁で小さく切ります。
  2. 2
    1番のもやしに調味料●
    大葉、梅干し、ちりめんじゃこを混ぜて和えます

おいしくなるコツ

もやしの分量などで、 調味料の量を調節します。 梅干しとちりめんじゃこで塩分調整をしてます。

きっかけ

もやしが残っていたので、酢の物にしました。

公開日:2015/08/24

関連情報

カテゴリ
もやししそ・大葉梅干し100円以下の節約料理
関連キーワード
もやし 節約 酢の物 ちりめんじゃこ
料理名
もやしの酢の物

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

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