残ったねぎと豆腐の中華スープで 茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- ねぎと豆腐の中華スープ 400cc位
- 卵 3個
作り方
- 1 茶碗蒸しの器に、ねぎと豆腐の中華スープの具だけを入れておく。
- 2 ボウルに卵を割り入れて、しっかり溶きほぐしたら、中華スープを加えて全体に混ざるようにかき混ぜる。
-
3
「1」に「2」を注ぎ 深鍋に入れて、器が7割浸かる位まで水を張って蓋をし、強火にかける。
- 4 グラグラ沸騰して、器がカタカタと大きな音を立てるようになったら、火を止めてそのまま素手で触れるくらいまで冷まして出来上がり。
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- カテゴリ
- 茶碗蒸し
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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