長ねぎと新玉ねぎのすまし汁 レシピ・作り方

長ねぎと新玉ねぎのすまし汁
  • 約10分
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ねぎの甘みが美味しいです。

材料(4人分)

  • 長ねぎ 1本
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • だしの素 小さじ1
  • 小さじ1位
  • 醤油 大さじ1位
  • お椀4杯半位

作り方

  1. 1 長ねぎは洗って薄い斜め切りにする。
    新玉ねぎは皮をむいて、半月切りにする。
  2. 2 鍋に水・だしの素・醤油・塩を入れて火にかける。
  3. 3 沸騰したら長ねぎ・新玉ねぎを加えて、柔らかくなるまで煮たら出来上がり。

きっかけ

長ねぎと新玉ねぎがあったので。

  • レシピID:1600016590
  • 公開日:2015/04/20
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カテゴリ
すまし汁お吸い物
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つくったよレポート(1件)

  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2016/02/14 19:24
    長ねぎと新玉ねぎのすまし汁
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。ブレてしまい申し訳ないです…。

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