残った鶏ガラと長ねぎの和風スープで 茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ガラと長ねぎの和風スープ 350cc位
- 卵 3個
- 醤油（入れなくてもOK) 小さじ1位
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、良く溶きほぐす。
- 2 「1」に鶏ガラと長ねぎの和風スープ・醤油を加えて、良く混ぜたら器に流し入れる。
- 3 大きめの鍋に「2」を入れて、器が7割ほど浸かる位まで水を入れ、蓋をして火にかける。
- 4 器がカタカタと大きな音を立てるようになったら、火を止めて そのまま素手で触れるくらいまで冷まして出来上がり。
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- カテゴリ
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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