大根だけの煮物レシピ・作り方

Name: 大根だけの煮物
Total time: 1 h
Yield: 4～5
Ingredients: 大根 1/2本; だしの素 小さじ1; めんつゆの素 大さじ5～6位; はちみつ 大さじ1位; 酒 大さじ1位; みりん 大さじ2位; 水 大根が浸る位

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v(。・・。)るん♪0394

大根だけのシンプルな煮物です。

みんながつくった数 7件

材料（4～5人分）

大根: 1/2本

だしの素: 小さじ1

めんつゆの素: 大さじ5～6位

はちみつ: 大さじ1位

酒: 大さじ1位

みりん: 大さじ2位

水: 大根が浸る位

作り方

1

大根は皮をむいて、2cm厚位のいちょう切りか半月切りにする。
2

「1」を鍋に入れ、水・めんつゆの素・だしの素・はちみつ・酒・みりんを加えて火にかける。
3

沸騰したら弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮て出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷まして温め直すと、味が良くしみ込みます。

きっかけ

夕飯に。

公開日：2015/02/27

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v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ