暖まり美味しい！具だくさんのつみれ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1センチ位に切ります。
   
   シメジは石鎚を切り取り
   バラバラにします。

2. 2

   市販のいわしのつみれを8個入れます。

3. 3

   お鍋に水1000mlを入れて、1番の白菜を入れて煮込みます。

4. 4

   白菜が煮えると、1番のシメジ、2番のつみれ、
   調味料●とお餅を2個入れて柔らかく煮ます。

5. 5

   長芋をすりおろしておきます。

6. 6

   器に4番の白菜を一番下に入れます。

7. 7

   6番の上に真ん中に餅を入れて、つみれを2個
   シメジ、5番の長芋を載せます。
   
   かつおを載せて、
   輪切りにした酢だちを載せてお汁を入れて出来上がりです。