暖まり美味しい！具だくさんのつみれ汁 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
白菜は1センチ位に切ります。
シメジは石鎚を切り取り
バラバラにします。
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2
市販のいわしのつみれを8個入れます。
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3
お鍋に水1000mlを入れて、1番の白菜を入れて煮込みます。
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4
白菜が煮えると、1番のシメジ、2番のつみれ、
調味料●とお餅を2個入れて柔らかく煮ます。
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5
長芋をすりおろしておきます。
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6
器に4番の白菜を一番下に入れます。
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7
6番の上に真ん中に餅を入れて、つみれを2個
シメジ、5番の長芋を載せます。
かつおを載せて、
輪切りにした酢だちを載せてお汁を入れて出来上がりです。
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- 料理名
- つみれ汁
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142015/01/10 11:17
スライス餅を使いました…が、お餅なのでボリューム感がありますね！
優しい味のお汁に、スダチでさっぱりとしていて、とても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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受験生の人にも食べやすいです。
イワシの出汁がいっぱいで美味しいです。