メカジキとキャベツのカレーヨーグルト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- メカジキ
- 4切れ
- ✩ヨーグルト
- スプーン山盛り4杯
- ✩カレー粉
- 大さじ1
- ✩ケチャップ
- 小さじ2
- ✩塩コショウ
- 少々
- ✩にんにく(チューブ)
- 2cmほど
- キャベツ
- 5枚位
作り方
-
- 1
- ✩をポリ袋に入れよく混ぜ合わせ、その中に食べやすい大きさに切ったメカジキを入れて軽くもみ、数時間~一晩おく
-
- 2
- フライパンを熱し、1をタレごと全部入れて焼く
-
- 3
- ざく切りにしたキャベツを入れたら蓋をして、キャベツがしんなりしたら完成!!
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魚でもおいしくできました!