味噌だれが美味しい！ネバネバ鶏もも肉♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉に塩を全体にふって、1センチ位にカットします。
   フライパンに油なしで、両面焼きます。
   焼き終わったら、ガスを消して、蓋をして、蒸し焼きにしておきます。

2. 2

   モロヘイヤは茎と葉に分けて、ルクエに一緒に入れて、500Wで1分レンジします。
   冷めると、茎は細かくたたき、葉も小さく切って、粘りを出します。

3. 3

   容器に調味料●を入れてしっかり混ぜて、更に
   2番のモロヘイヤを入れて、ネバネバに混ぜます

4. 4

   お皿に1番のもも肉を盛り付けて、上に3番のタレを載せます。
   タレが余ったら豆腐に載せても美味しいです。
   お好みでミニトマトを飾ります。