厚切りハムとえのきのステーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 厚切りハムを両面焼いたら取り出しておく
-
2
えのき（できるだけ太いもの）の寝もｍと１ｃｍを切り落とし、さらに下から２ｃｍ位のところで切る
（それより上の部分は別の料理に使ってください） -
3
フライパンにバターをひきえのきがほぐれてしまわないようにそーっと焼く。
両面焼いたら醤油を入れて味付けする - 4 １のハムの上に３のえのきをのせ、その上に食べやすくカットしたアボカドを乗せ、まわりにプチトマトを飾ったら完成！
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バター醤油がおいしい♪こんな食べ方もあり？？