明太ポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは5ミリ程度にスライスしレンジで3分加熱、ある程度火を通しておく。
-
2
鍋に牛乳、コンソメ、じゃがいもを入れ火にかける。
ふつふつしだしたら弱火にし塩こしょうで味を整える。 -
3
耐熱皿に2を入れ明太子を適当に載せて行く。
チーズを散らしマヨネーズをかける。
トースターで5分ほど焼いて完成。
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