トマト味が美味しい！大根のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を4等分にして銀杏切になるように、1センチ位の輪切りにします。
   電子レンジを3分30秒しておきます。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルを入れて、鶏のミンチをそのまま入れます
   周りに1番の大根を入れて、蓋をします。
   両面に少し焦げ目がつくとミンチをバラします。

3. 3

   ミンチがばらばらになると、、水を200ｍｌ入れて蓋をして煮ます。棒麩を
   ２センチ位に輪切りにして水に浸けます。軽く絞って一緒に入れます。

4. 4

   3番がなじんだら、半分にカットしたミニトマト、調味料●を入れて、蓋をして煮込みます。水分がなくなってきたら、出来上がりです。