カスタード大福 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 耐熱ボールに、★を入れ混ぜ合わせます。
-
2
500wのレンジで、3分加熱します。
(ラップはしません) - 3 レンジから取り出して、ヘラでよく練ります。
- 4 台に片栗粉で打ち粉をし、③の生地を移し、上からも打ち粉をして、平たくなるように伸ばします。
- 5 生地を4等分に切り分けます。
- 6 切り分けた生地に、大さじ1程度のカスタードクリームをのせ、包み込んで出来上がりです。
きっかけ
子供といっしょに作りました
おいしくなるコツ
手にくっつきやすいので、しっかりと打ち粉をし、包む時には、手にも片栗粉をまぶしておきます。 カスタードクリームは レシピID: 1600012035 です。
- レシピID:1600012036
- 公開日:2013/12/28
関連情報
- カテゴリ
- 大福
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