簡単豆乳スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ラブ子のママ
分量を増やすと、豆乳鍋です。
１品増やす時は、スープ風で

材料（２～３人分）

豆乳
1カップ
麺つゆだし
１．５カップ
白菜
６枚
しいたけ
４個
ネギ、水菜
1本、1株
豚肉の薄切り
１００ｇ
味噌（白か、あわせ）
大１．５
にんにく
１かけ

作り方

  1. 1
    白菜は、一口大。
    ネギ、水菜、しいたけも食べやすい大きさに切る。
    ニンニクは、スライスする。
  2. 2
    小さめの鍋に、麺つゆのだしと豆乳を入れ、温める（つゆは、メーカーにより薄め方が違うので、良く見て）、ニンニクを加え、一煮立ちさせる。
  3. 3
    ２に、１の野菜、薄切り肉を加えて、火が通ったら、味噌を加え、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳なので、あまりグツグツ煮込まないように、　揃ってから、入れていくといいですよ。

きっかけ

友人宅で、鍋をしたので、自宅でもやってみました。 おっとは、鍋は、くどいからと、スープが気に入りました。

公開日：2013/12/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豆乳鍋白菜

このレシピを作ったユーザ

ラブ子のママ 九州より、東関東に２００９年に引越しました。 子育てひと段落、おっととワンコの生活。 食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・ ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/ こちらも、よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

豆乳鍋の人気ランキング

1位 ゴクゴク飲めちゃう手作り、ごま豆乳鍋
2位 鍋が劇的に美味しくなる鶏つみれ
3位 まろやかコクうま、酒粕豆乳鍋
4位 牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋
5位 秋鮭ときのこの豆乳鍋
6位 圧力鍋で作る水不使用★簡単豆乳鍋
7位 本当に簡単美味！黒胡椒の鹹豆漿（シェントウジャン）
8位 ☆*:・☆手間要らず☆豆乳鍋☆*:・☆
9位 目からウロコ！冷凍豆腐deなんちゃってゆば豆乳鍋
10位 豆乳鍋の残りでリゾット
豆乳鍋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

白菜
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

みんな大好き！「すき焼き」が主役の献立
お正月にみんなで「すき焼き」献立
すき焼きを手軽に！「豆腐と牛肉のすき焼き風煮込み」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする