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レシピ詳細
綺麗!豚 しゃぶのトマトみぞれ和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
dekotan1
豚シャブにトマトのみぞれ和えを載せて、
彩も綺麗で、冷やして食べます。
生姜のパンチが効いてます。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
豚肉
200グラム
もやし
1袋
トマト
中3個
大根
2~3センチ
生姜
一かけ
●そうめん汁(ストレート)
50cc
●追いかつおつゆ(2倍濃縮)
50cc
作り方
1
豚肉を小さく切って、
沸騰したお湯に数切れずつ入れます。
もやしは1分30秒電子レンジします。
シャリ感が残ります。
2
トマトを切る時は、皮を下にして、細かくきざみます。大根はおろして、トマトの容器に入れます。
更に調味料●を入れて混ぜ、トマトのみぞれを
作ります。
3
もやしと豚肉を混ぜて、
容器に入れます。
2番のタレをたっぷりかけて、すりおろした生姜を載せて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトと大根の量は、ほぼ同じぐらいか、 トマトが少し多いぐらいが美味しいです。
きっかけ
毎日トマトで料理を作っています。 色々考えるのが面白いです。
公開日:2013/07/22
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関連情報
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豚薄切り肉
関連キーワード
豚しゃぶ
トマト
タレ
みぞれ和え
料理名
豚 しゃぶのトマトのみぞれ和え
このレシピを作ったユーザ
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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生姜のパンチが効いてます。