ハロウィンにもオススメ⭐︎簡単かぼちゃグラタン♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
かぼちゃを一口サイズに切って、レンジでチン。500Wで5分くらい温めるとやわらかくなります。
たまねぎは、薄くスライスしておきましょう。 - 2 フライパンにバターを敷いて、たまねぎを炒めます。しんなりしてきたら小麦粉を加え、なじむまで混ぜ混ぜ。
-
3
牛乳とコンソメを入れます。ここで味見をしてみて、物足りなければ塩コショウで調節してください
。 - 4 かぼちゃ、あればマカロニ(好きなだけ入れてOK。今回は主食にしたかったので、100gくらいゆでて入れました。)を投入。とろっとするまで煮込みます。
- 5 耐熱容器に入れて、粉チーズ、パン粉を乗せてオーブンで仕上げましょう。オーブンレンジの方は、180度で10分~15分くらい。
- 6 出来上がりに、パセリを振ってあげると見栄えがよくなりますよ♪
きっかけ
かぼちゃ料理のレパートリーを増やしたくて♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーやズッキーニなんかを入れても美味しいです!あまりそうな野菜も入れてあげて、夏ばて防止しましょう♪
- レシピID:1600010576
- 公開日:2013/06/19
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2015.10.20 14:34
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2015年10月20日(火)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
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