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小松菜のツナ炒め。 レシピ・作り方

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夕虎
冷蔵庫にある野菜でどうぞ~!

材料(3人分)

小松菜
1袋
もやし
ひとつかみ
人参
1/3本
しめじ
半袋
ツナ缶
1缶
小さじ1
醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    小松菜を水でよく洗い2センチ幅に切る。人参は千切りに。しめじは石突きを切り落としほぐす。もやしは洗う。
    水気をよくきっておく。
  2. 2
    フライパンにツナ缶を入れて火をつけ油が温まったら小松菜以外の材料を入れて炒める。2分位炒めたら、小松菜を入れて調味料も入れ、混ぜ合わせながら炒める。
  3. 3
    小松菜がしんなりしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ツナ缶の油でも大丈夫だよ!!野菜を多くする時は、気持ちサラダ油をプラスしてね♪

きっかけ

小松菜を沢山いただいたので。

公開日:2013/04/04

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カテゴリ
その他の野菜小松菜

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