ニラのお浸し♪ レシピ・作り方

ニラのお浸し♪
  • 5分以内
  • 100円以下
夕虎
夕虎
ニラは炒めてよし、茹でてよし!!あとは…何?
ちょっと、写真がボヤけてますね~(>_<)

材料(2人分)

  • ニラ 2束
  • 刻み海苔 ひとつまみ
  • 少々
  • ぽん酢or醤油 適量

作り方

  1. 1 ニラの根元を少し切り、2~3センチ幅にきり水洗いする。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて1~2分茹でる。ザルにあげて冷水に通す。
  3. 3 水気をよく絞り皿に盛り付けて刻み海苔を盛りぽん酢or醤油をかけて出来上がり。

きっかけ

主人が一度食べたらはまりました!! 簡単なので、何度でも作ります(笑)

おいしくなるコツ

水気をよく絞って。

  • レシピID:1600009250
  • 公開日:2013/02/24
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