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たらの湯豆腐 レシピ・作り方

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メグ0319
鱈をいれるだけで豪華に!

材料(2~3人分)

豆腐
一丁
たら
3切れ
☆昆布
1枚
☆本だし
大さじ1
☆水
300cc
長ネギ
1/2本
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作り方

  1. 1
    豆腐は大きめに切る。
  2. 2
    小さめの鍋に☆をいれ、豆腐とたらをいれ火にかける。
  3. 3
    たらに火が通ったら斜め薄切りに切った長ネギを加えてネギがしんなりしたら完成☆

    ポン酢やだししょうゆで食べる。

きっかけ

普段の湯豆腐を少し豪華にしたかった。

公開日:2013/02/09

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カテゴリ
その他の鍋その他の大豆・豆腐たら

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