膝軟骨の唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 膝軟骨を袋に入れて唐揚げ粉を入れ、フリフリします。
- 2 手も汚れず、まんべんなく粉がつきますよ。
- 3 油を180度に熱して軟骨を2~3分揚げる。ほんのりきつね色になったら、キッチンペーパーに上げて油をきる。
- 4 皿にサニーレタスをしき、軟骨を盛り付けてミニトマトをトッピングして出来上がり。
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