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和風スープ
レシピ詳細
具沢山ワンタンスープ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
夕虎
寒い日はスープがいいですね♪
材料(3人分)
市販のワンタン
1パック
水菜
半袋
にら
1束
かいわれ大根
半パック
しいたけ
2コ
エリンギ
1本
しめじ
半袋
ワンタン付属のスープ
1袋
塩コショウ
少々
水
1000cc
作り方
1
水菜・にら…2センチ幅に
かいわれ大根…根元を切り落とす
しめじ・エリンギ…食べやすい大きさにさく
しいたけ…薄切り
2
鍋にお湯を沸かし、きのこを入れて2分位茹でる。ワンタンと付属のスープと塩コショウを入れて更に1分位煮る。
3
きのこに火が通ったら、野菜を入れて火を止める。
4
器に盛り付けて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はさっと火を通すだけ~。
きっかけ
冷蔵庫に眠っていた物を集めて簡単スープに変身!!
公開日:2013/01/30
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夕虎
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