白かぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 白かぼちゃ 1/4コ
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 小さじ1
- 水 300cc
作り方
- 1 白かぼちゃの種とわたを取り除き食べやすい大きさに切ります。皮を切り落としても大丈夫です。
- 2 鍋に水と白かぼちゃを入れて強火で煮立てます。煮立ったら、調味料を入れて中火でしばし煮ます。
- 3 煮汁がなくなってきたら、火を止めて出来上がり。
きっかけ
白かぼちゃをいただいたので。
おいしくなるコツ
焦がさないように煮汁がなくなる頃、火を止めて!!砂糖は調整してくださいね。
- レシピID:1600008587
- 公開日:2013/01/07
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スヌーP10082013/01/08 13:21ホクホクのかぼちゃ美味しかったです。
ご馳走様でした(^^)