材料（４人分）
- 豚肉
- 100ｇ
- 白菜
- ５～６枚
- シーフードミックス
- 半袋
- 玉ねぎ
- 半分
- ニンジン
- 1/3
- もやし
- 半袋
- ☆水
- 600ｃｃ
- ☆ウェイパー
- 大さじ３
- ☆しょうゆ
- 小さじ１
- ☆酒
- 小さじ１
- 水溶き片栗粉
- 適量
- しょうが・にんにく(チューブ)
- 各３ｃｍ程
作り方
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- 1
- ☆はまぜあわせておく
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうがを入れ香りがたったら豚肉を炒める
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- 3
- 豚肉に色がついたらシーフードミックスと野菜を火が通りにくい順に炒めていく
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- 4
- だいたい火が通ったら１で混ぜ合わせておいた☆をいれてぐつぐつさせる
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- 5
- ひと煮たちしたら、水溶き片栗粉を入れ、味を調える。
好みのとろみになったら完成！！