ビーフ１００％♡ピーマンの肉詰め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をボウルに混ぜ合わせたらよく練っておく。
   ピーマンは半分に切って、中のタネをとっておく。

2. 2

   ピーマンのうちがわに片栗粉を少しまぶしてから、●をつめていく。

3. 3

   フライパンに油を敷き、②肉だね側を下にして焼いていく。肉に焦げ目がついたら裏返し、水を加えて蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   蓋を取り、箸をさしてみて透明な肉汁が出てきたら焼き上がり。お皿に乗せてお好みでケチャップをかけてどうぞ。