ハスと大葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ハスは洗って皮をむき、さいの目に切って、酢水に10分程晒して しっかり水気を切る。
大葉は洗って水気を拭き取り1/8に切るか、手でちぎる。
玉ねぎは皮をむいて粗みじんにする。 - 2 ボウルに卵を割り入れて良く混ぜ、冷水・薄力粉を加えて軽く混ぜる。
-
3
天ぷら衣に、ハス・大葉・玉ねぎ・桜海老を入れて、サックリ混ぜ合わせる。
- 4 炒め鍋に油を入れて火にかけ、中温にしたら「3」を お玉などですくい入れ、両面がキツネ色になるまで揚げる。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ハスと大葉のかき揚げ
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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