こんにゃくのうどんスープあんかけ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- こんにゃく 200ｇ
- ◎水 350ｍｌ
- ◎うどんスープの素 １袋
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 こんにゃくは、厚さ半分に切ったら、さらに半分の大きさに切る。さらに三角形の大きさに切ったら、表面に賽の目状に切込みを入れる。
- 2 鍋に◎を入れて煮立たせ、①を入れて５分煮込む。
- 3 ②から一旦こんにゃくを取り出し、先に盛り付ける。そのあと、残りの煮汁を沸騰させて水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、こんにゃくにかける。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃく
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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