塩麹のフレンチドレッシングで 大根サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は洗って皮をむき、千切りにする。レタスは洗って、太めの千切りにする。トマトは洗ってヘタを取る。(好みで2~4等分に切っても良い)
- 2 ボウルに塩麹・酢・サラダ油・コショウを入れて良く混ぜたら、そこに野菜をすべて入れて、ザックリ混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
きっかけ
塩麹のドレッシングが合いそうだったので。
おいしくなるコツ
ドレッシングは、酢:サラダ油=1:1で作っていますが、好みで増減して下さい。
- レシピID:1600005497
- 公開日:2012/03/26
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 大根サラダ
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