塩麹で 塩むすび♪ レシピ・作り方

塩麹で 塩むすび♪
v(。・・。)るん♪0394
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塩麹で まろやかな味の塩むすびに。
(写真、塩むすびの後ろの容器に塩麹が入っています。)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ご飯に塩麹をかけて、箸などを使って全体に混ぜる。
  2. 2 ラップに塩麹をまぶしたご飯をのせて、おにぎりにする。
  3. 3 海苔を巻く。

きっかけ

塩麹で塩むすびを作ったら、美味しそうだと思って。

おいしくなるコツ

手が荒れていなければ、手に塩麹を塗ってから、おにぎりにしても。 手が荒れてヒビ・あかぎれ等があるようなら、食中毒防止の為にもラップを使うのが良いと思います。

  • レシピID:1600005234
  • 公開日:2012/03/04
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カテゴリ
塩麹
料理名
塩むすび
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つくったよレポート(7件)

  • 管理栄養士 えり♡
    管理栄養士 えり♡
    2021/07/19 14:05
    塩麹で 塩むすび♪
    美味しかったです☺︎また作ります!
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2021/03/04 11:28
    塩麹で 塩むすび♪
    塩麹は料理でよく使用していますが、おにぎりに使うのは初めて!
    ご飯に混ぜてにぎるだけなので、失敗もなく簡単ですね(^_-)-☆
    美味しくいただきました♪
  • amnos73
    amnos73
    2018/07/18 22:03
    塩麹で 塩むすび♪
    美味しかったです
    ご馳走様でした
  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013/04/18 20:53
    塩麹で 塩むすび♪
    初めまして(^^)しお豆を入れてみました。塩麹のおにぎり、美味しかったです。ご馳走様(*^_^*)

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