ヘルシークリームロールキャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツを湯がく。
玉ねぎをみじん切りして、ミンチ・豆腐・パン粉・ナツメグ・塩・こしょうを混ぜキャベツで包む。 - 2 鍋に水を入れて(キャベツがかくれるぐらい)、キャベツの巻き終わりを下にしてコンソメで10分ぐらい煮込む。
- 3 シチューのルーを入れ、牛乳・生クリームを入れ、塩・コショウで味を調える。
- 4 子供が喜ぶようにハムで飾り付け。
きっかけ
野菜苦手な息子が大好きなクリームで煮たら食べるかチャレンジ!
おいしくなるコツ
豆腐が入ってるので柔らかくて美味しい。 残った汁で、リゾットも良かったです。
- レシピID:1600005124
- 公開日:2012/02/25
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ヘルシークリームロールキャベツ
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