鱈の白子煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鱈の白子 1パック分
- めんつゆの素 大さじ4
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 水 大さじ4
- おろし生姜 ひとかけ分
作り方
-
1
鱈の白子はザルに入れ、熱湯をかけて臭み抜きをする。
キッチンばさみで一口大に切る。 - 2 白子以外の材料をすべて小鍋に入れ、沸騰させる。
- 3 煮汁が沸騰したら、白子を加えて数分煮込み、火を止めて蓋をし、そのまま冷ます。
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- カテゴリ
- 白子
- 料理名
- 鱈の白子煮
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
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「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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