コンソメパンチ♪じゃがいモッチ♪ レシピ・作り方
材料(約10個人分)
作り方
- 1 じゃがいもはうすくスライス状に切って、たっぷりの水で柔らかくなるまで茹でる。
- 2 ①が熱いうちにマッシャーでしっかりつぶし、片栗粉、顆粒コンソメ、塩を加えてしっかり混ぜる。
- 3 ②に牛乳or水を少しずつ加えていき、団子状の固さになるまで調節する。
- 4 中にチーズを加えて小判形に丸める。
- 5 フライパンに油を敷き、両面に焦げ目がつくまで焼く。
きっかけ
カ○ビーの~ポテトチップス♪が食べたくなって。。
おいしくなるコツ
③では、団子状に丸められるように牛乳の量を調節してください。 ⑤では、こんがり焼けるように、両面しっかりやいてください、よく焼いた方が中のチーズもとろけておいしかったです。
- レシピID:1600004387
- 公開日:2011/12/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいももち
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