コンソメパンチ♪じゃがいモッチ♪ レシピ・作り方

コンソメパンチ♪じゃがいモッチ♪
  • 約30分
  • 300円前後
まろんぱんまん
まろんぱんまん
おやつにも副菜にもGood♪味がついているので、そのままパクパク食べられます(^○^)

材料(約10個人分)

  • じゃがいも 中2個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 牛乳or水 大さじ1~2
  • とろけるチーズ お好みの量
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもはうすくスライス状に切って、たっぷりの水で柔らかくなるまで茹でる。
  2. 2 ①が熱いうちにマッシャーでしっかりつぶし、片栗粉、顆粒コンソメ、塩を加えてしっかり混ぜる。
  3. 3 ②に牛乳or水を少しずつ加えていき、団子状の固さになるまで調節する。
  4. 4 中にチーズを加えて小判形に丸める。
  5. 5 フライパンに油を敷き、両面に焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

カ○ビーの~ポテトチップス♪が食べたくなって。。

おいしくなるコツ

③では、団子状に丸められるように牛乳の量を調節してください。 ⑤では、こんがり焼けるように、両面しっかりやいてください、よく焼いた方が中のチーズもとろけておいしかったです。

  • レシピID:1600004387
  • 公開日:2011/12/20
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいももち
まろんぱんまん
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