★簡単♪♪春菊とシメジの肉炒め★ レシピ・作り方

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春菊の香りを、めーいっぱい楽しめる一品です♪
ごはんのおかずに最高ですヽ(^o^)丿

材料（4人分）

牛肉: 250ｇ

★しょうゆ: 小さじ1

★酒: 小さじ1

しめじ: 1パック

春菊: 1わ

◆しょうゆ: 大さじ1

◆塩: 小さじ1/4

作り方

1

牛肉を食べやすい大きさに切り、★に5分くらい漬ける。
春菊は3ｃｍ程度の長さに切る。
2

フライパンにサラダ油を熱し、下味をつけた牛肉を炒め、火がある程度通ったら、春菊の茎、しめじ、春菊の葉の順に投入し炒め合わせる。
3

火が通ったら、◆で味付けすれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊の香りを楽しめます♪

公開日：2012/07/16

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関連情報

カテゴリ: 春菊

料理名: 春菊とシメジの肉炒め

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運がイイご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです！最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま～す＾＾

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