ダシダde簡単そーめんちゃんぶる レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎは3ミリ程度にスライス、にんじんは千切り、ハムはざく切りにする。
そうめんは表示時間より-1分短くゆでる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ハムと野菜を炒める。
油がまわったらそうめんを入れ、ダシダ、塩を加え全体に味がまわるよう炒める。 - 3 鍋肌に沿わすようしょうゆを入れ味をなじませたら完成。
きっかけ
そーめんの消費
おいしくなるコツ
そうめんを入れた時くっついてしまうようであれば、少量の水もしくは酒を入れるとほぐれやすくなります。
- レシピID:1600003664
- 公開日:2011/10/24
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ちゃんぷる
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