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いろいろ使える★玉ねぎのマリネレシピ・作り方

いろいろ使える★玉ねぎのマリネ

1時間以上
300円前後

Tea-tree

◎そのまま食べても◎お肉や豆腐にかけても◎サラダにかけてドレッシングとしても！おいしいです！

みんながつくった数 14 件

材料（2〜3人分）

玉ねぎ 1個
★サラダ油大さじ4
★酢大さじ4
★しょうゆ大さじ2
★みりん大さじ2
★酒大さじ2
★塩小さじ1/2
★砂糖大さじ1

作り方

1 玉ねぎを薄くスライスします。
2 ざるに乗せて15分くらいしばらく置きます。
※水にはさらしません。
3 ★の調味料を保存容器に入れて合わせます。砂糖と塩がよく溶けるように混ぜ、玉ねぎを加えてさらに混ぜます。
4 冷蔵庫で一晩置いてできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作れる常備品。玉ねぎをたくさん買ったときに作ってます。

おいしくなるコツ

一晩以上置くとさらに味がなじみます。

レシピID：1600003646
公開日：2011/10/21

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カテゴリ: 玉ねぎ

料理名: 玉ねぎマリネ

Tea-tree

Tea-tree ※ときどきレシピの見直しをしています。分量などが変更されている場合がありますがご了承ください。安心安全なごはんをできるだけ手作りを心がけて毎日作っています！

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12 件

つくったよレポート（12件）

なっちゃんまま
2023/06/17 20:24

美味しく頂きました。
はなはな桜
2020/08/13 00:52

いろいろ使えて、本当に便利ですね(^O^)　トマトを加えて、スモークサーモンにのせていただきました(*´▽｀*)　美味しかったです(^^♪
ankoco
2018/08/06 05:39

火を使わず作れるのが夏にぴったりですね！とても美味しかったです♪沢山作って色々アレンジしてみたいです、ありがとうございます♡
じーえむ。
2018/05/14 20:01

アレンジ可能な美味しい和なマリネですね(o^^o)

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