煮込みちくわとキャベツの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 煮込みちくわ 1本
- キャベツ 250ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ☆水 100ｃｃ
- ☆和風だしの素 小さじ1/4
- ☆みりん 大さじ2
- ☆薄口しょうゆ 大さじ2
作り方
-
1
キャベツはざく切り。
ちくわは厚めの斜め切り。 - 2 鍋にサラダ油を熱して①をしんなりするまで炒め、☆を加える。
- 3 煮立ったらふたを少しずらして中火で8分ほど煮て、火を止めてふたを閉め、少し置いて味をなじませる。
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- カテゴリ
- ちくわ
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- 煮込みちくわとキャベツの煮浸し
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ほっこりできる一品です。
ささっと作れるのも嬉しい♪