夏にさっぱり なすと大根おろしのスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スパゲティを茹で始める（必ず塩を入れて下さい）。
-
2
なすは斜め切りし水につけておく。
大根はおろしておく。
ツナは汁をきっておく。 -
3
フライパンにバターを熱し、なすとツナを炒める。
ゆであがったスパゲティとゆで汁をお玉いっぱい加え、塩こしょうを入れ味をなじませる。 -
4
3を皿に盛り、大根おろしを汁ごとのせ、しょうゆをかける。
お好みでごまや大葉をのせまぜまぜしながら召し上がって下さい。
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