赤いお酒 プラム酒 レシピ・作り方

赤いお酒 プラム酒
  • 約10分
  • 2,000円前後
ラブ子のママ
ラブ子のママ
美味しそうなプラムを見つけたので、作りました。

材料(10人分)

  • プラム 1k
  • ホワイトリカー 1.8L
  • 氷砂糖 200g

作り方

  1. 1 プラムは、洗って、綺麗に水分を取る。
    容器も洗い、水分を取る。
  2. 2 容器、蓋を、リカーを入れた霧吹きで消毒して、プラム、氷砂糖を交互にいれ、残りのリカーをそそぐ。
  3. 3 3ヶ月くらいから、飲める。
    実は、1年して、取り出す。

きっかけ

美味しそうなプラムを見つけたので!!

  • レシピID:1600002910
  • 公開日:2011/07/22
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その他のお酒
料理名
プラム酒
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つくったよレポート(3件)

  • roze-pi
    roze-pi
    2016/07/03 14:17
    赤いお酒 プラム酒
    最近果実酒作りにはまっています。プラム、半分くらいの量で作りました。3ヶ月後が楽しみです。
  • masya0928
    masya0928
    2012/07/22 12:36
    赤いお酒 プラム酒
    プラムを漬けたのは初めてでした。オーガニックのプラムなので安心して飲めます。3ヶ月後まで待てそうにありません(^ ^;。
  • 63n63n
    63n63n
    2012/06/24 02:45
    赤いお酒 プラム酒
    いろんか果実酒を作っていますが、プラムは初めてです!
    出来上がりが待ち遠しいですね(*^▽^*)

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