ふわふわ★オムハヤシ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、牛肉は適当な大きさに切る。
鍋に油をしき、玉ねぎ・牛肉をしんなりするまでよく炒める。 - 2 水を入れ、沸騰したらアクをとりながら中火で10分コトコト煮る。
- 3 一旦火を止め、ハヤシライスルーを加え、よく混ぜて溶かす。
- 4 冷凍グリーンピースを加え、さらに中火で10分煮込めばハヤシソースの出来上がり。
- 5 卵をときほぐし、牛乳を加え、泡だて器で白っぽくなるまでよくよくまぜる。
- 6 フライパンに油を敷き、⑤の卵を入れ、中火にかける。ぐるぐる混ぜながら適当な固さのところで火を止め。お皿に盛り付ける。
- 7 その上に④のハヤシソースをかければできあがり。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムハヤシ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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