ガーリックが効いてる☆キノコと筍の和風マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でて灰汁抜きした筍をイチョウ切りにする。しめじは軽く茹でる。

2. 2

   ○の調味料を全て合わせる。ニンニクをみじん切りにして加える。

3. 3

   ①と②を混ぜ合わせてタッパー等の容器に入れる。

4. 4

   冷蔵庫で一晩漬けおく。