●5分でもう1品●小松菜のなめたけ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜
- 1把
- なめたけ(瓶詰め)
- 大さじ4
- 塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 小松菜は根を切ってよく洗っておく。
鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、小松菜を3分ほどゆでる。茹で上がったら冷水にとって冷ます。
-
- 2
- 小松菜をギュッと絞って水気を切り、2-3cmに切る。
ボウルに小松菜となめたけを入れて和える。
きっかけ
小松菜をゆでていたら、買い置きしてあったなめたけが目に入ったので和えてみました。
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