簡単 酢レンコン レシピ・作り方

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ラブ子のママ
茹でるのは、さっと!
食感は残すように~!!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

レンコン
100g
寿司酢
大3
唐辛子
1個
白ゴマ
大1

作り方

  1. 1
    レンコンは、皮をむいて、3mmに切る。
    熱湯で、さっと茹でる。
  2. 2
    寿司酢、唐辛子の種をとって輪切りにしたものと合え、1を入れる。
    ゴマをかけて出来上がり♪

きっかけ

寿司酢を使うので、簡単です♪

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
れんこん酢れんこん
料理名
酢レンコン

このレシピを作ったユーザ

ラブ子のママ 九州より、東関東に2009年に引越しました。 子育てひと段落、おっととワンコの生活。 食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・ ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/ こちらも、よろしくお願いします。

つくったよレポート( 3 件)

2012/01/07 13:38
蓮根をみるとつけてしまってる・・・お手軽で美味しいから♪しゃきしゃきもたまりません♪
noamanma
ありがとうございます^♪ 私も、しゅっちゅう買ってます^^
2011/11/18 12:37
簡単で美味しいのでリピ♪冷蔵庫にあると箸休めにもなりいいですね^^
noamanma
ありがとうございます♪ そうですね。作りおきに便利です。

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