アジフライ(オーブン)。 レシピ・作り方

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オーブンで焼きあげるアジフライも美味しく、なにより油汚れがなくていい。

材料(1人分)

アジ三枚下ろし(塩コショウ済)
1,2匹
薄力粉→とき卵→パン粉
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    オーブン予熱200度。
  2. 2
    アジ三枚下ろし(塩コショウ済)を、薄力粉→とき卵→パン粉の順で。
    ホイルに並べて、オリーブオイルを適量投下。
  3. 3
    予熱済みオーブンで220度12分。

おいしくなるコツ

粉チーズやスパイスをふりかけても、味レベルを上げるかも。

きっかけ

油を抑えたアジフライを食べたい。

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
あじ
料理名
アジフライ

このレシピを作ったユーザ

rutenworks シンプルライフの気まま飯。 ブログサイト: http://rutenworks.hateblo.jp

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