◇◆◇ 牛肉と新玉ねぎの炒めもの ◇◆◇ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
牛肉は一口大に切り、ボールに入れて◆を加え、手でもみ込む。
ピーマンは縦半分に切って横に2cm幅に切る。
玉ねぎは縦6等分に切る。
にんにくはつぶす。
★を合わせる。 - 2 フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で熱し、じっくりと炒める。香りが立ったら強火にし、牛肉を入れてほぐすように炒める。
- 3 肉の色が変わったら、ピーマンを加えて炒め合わせ、しんなりとしたら玉ねぎ、合わせた★を加えて手早くからめる。
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 牛肉と新玉ねぎの炒めもの
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beat772018/07/05 06:09おいしかったです。ありがとうございました。
新玉ねぎの甘みがたまりません(*^。^*)