ピーラー野菜と豚肉のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
キャベツを千切りにしてお皿に盛ります。
わかめは柔らかく水で戻し、かたく手で水気を切ります。 -
2
人参、大根をピーラーで縦に薄く削ります。
沸騰したお湯に、一度に入れ少し硬さが残る程度で野菜だけザルにあけ冷まします。 -
3
先ほど野菜をゆでたお湯で豚肉をゆで、お皿にあけます。
最後にゆでた人参、大根と豚肉をきれいに盛り付け、わきにわかめを添えて完成です。
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- その他の豚肉
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- 豚肉しゃぶしゃぶ
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