捨てちゃだめ！とり皮でもう１品☆ レシピ・作り方

Name: 捨てちゃだめ！とり皮でもう１品☆
Yield: 1
Ingredients: とり皮 鶏肉２枚分; 醤油・酒・みりん 大さじ１; 砂糖 小さじ１; 七味唐辛子 お好み

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ちゃちゃっとできて、いい酒のつまみになります。

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材料（1人分）

とり皮: 鶏肉２枚分

醤油・酒・みりん: 大さじ１

砂糖: 小さじ１

七味唐辛子: お好み

作り方

1

とり皮は１口大に切り、フライパンで炒める。
2

いたまったら七味以外をい軽く炒める。
3

皿に盛ったら七味をかけ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料いれると焦げやすくなるので、皮に火が通ってからのがいいです。

きっかけ

旦那のおつまみ節約のために☆

公開日：2011/02/24

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このレシピを作ったユーザ

◆楽天サマサマ◆ 小6、小3の二人のやんちゃっ子達の母です♪ 典型的なB型めんどくさがりです… 夕飯は１時間かけたくない！早いときは10分で食卓へ…(^^; 手抜き…いや、簡単で美味しい物をモットーに！目分量だし（レシピはだいたいの量で記載してますのでご了承下さい）結構思いつきな料理が多いですが、皆さんにお伝え出来たらと思ってます♪ 気になったら作ってみてください(^_-)-☆ レポも宜しくお願いします♪